waterthief affair....

waterthief episode 1

am donnerstag ist etwas entsetzliches geschehen! ich wurde bestohlen! ich ging wie gewöhnlich einkaufen (weil's nicht alles im gleichen laden gibt, geh ich immer in zwei oder drei). nach dem ersten shop habe ich das schwere 6er pack mineralwasser bei meinem haus in den eingang gestellt (mochte nicht bis in den 2. stock hochlaufen nur wegen dem wasser - ausserdem kommt man nur mitm schlüssel in den eingang rein). also wieder los - als ich zurückkomme (ca. 10-15min später) war das wasser WEG! grausam gediebert! frechheit!

waterthief episode 2

eine spürnase wie ich gibt natürlich nicht gleich auf. da das wasser im eingang stand, gieng ich davon aus, dass der dieb hier wohnen musste. also einen zettel an meinen briefkasten mit der aufschrift "WER HAT MEIN WASSER GEKLAUT?"

waterthief episode 3

am freitag abend, als ich von der arbeit kam war das wasser WIEDER DA! auf unerklärliche weise ist die kiste wieder an ihren platz zurückgekehrt und zwar haargenau! der zettel war nach wie vor an meinem briefkasten! das war ja erstaunlich! aber ich hatte noch nicht genug...

waterthief episode 4

...und werde noch ein bischen weiterforschen in der waterthief-affäre :)

lissy

meine sehr verehrten damen und herren, hiermit will ich ihnen LISSY - unsere büroohündin - vorstellen!

sweet home

heute hab ich ein paket von zu hause gekriegt, dessen inhalt die bezeichnung "sweet home" sehr verdient! meine eltern haben mir nebst ein paar sachen die ich gebraucht habe noch eine packung basler läckerli geschickt! gaaanz lecker! hab mich sehr gefreut - werd jetzt gleich mal n' paar davon verspeisen :)

post n° 30 - neue kamera!

jaja, schon 30 posts... und immer noch gibts leere blogs*... zzz! dickes loooob an dieser stelle an die fleissigen blog-spammer! finde es total läss, dass viele so viel bloggen - lese jeden post vergnügt durch!

*auf der stud04 page... für die die's nicht kennen...

naja - moral bei seite, gestern war wieder flohmarkt! ich muss immer hin, es zieht mich einfach! diesmal hab ich sogar einen fang gemacht! neben einer ac/dc platte (for those about to rock) habe ich ein neues (altes) baby gefunden! eine gute alte spiegelreflex-cam von olympus - die legendäre, vollmanuelle OM-1! klasse oda? ich hab ja schon so eine zu hause aber die hat diverse mängel (macht auch keine vernünftigen bilder mehr..). wollte aber nie meinen objektivkit aufgeben - deshalb ist dies nun wirklich KLASSE!!! jetzt lass ich mir von zu hause erstmal ein objektiv liefern, damit ich das gute teil durchtesten kann :) hier noch ein bildli von meiner kleinen - einstweilen hab ich sie staubsicher verpackt :D

tha invasion

freitag abend ist jeweils ja ausgang angesagt... also mark und ich losgezogen um erstmal die panoramabar abzuchecken. da wir viel zu früh dran waren, gabs da noch nix zu sehen ausser ein paar sehr suspekten personen (nebenan ist eine schwulenbar und da trieben sich so n' paar komische latex-bekleidete typen rum...). wir also wieder weitergezogen um erst mal n' paar bierchen zu trinken. und wo kann man das besser als am strand? (ja auch in berlin gibts beach-bars an der spree-coast ;) nicht nur die barceloner, noisylander und costaricaner kommen zu diesem vergnügen!!)

nach nem bierchen sind wir dann noch weiter durch kreuzberg gezogen und haben noch einzwei bars erkundet - einen netten piratenschuppen und eine weitere bar... dann war mitternacht durch und wir sind trotzdem nochmal zur panorama bar gezogen - nun war auch was los! es gab d&b, bier und an der bar eine lustige drag-queen! und auch sonst waren ne menge nette leute dort - eine freude! so gegen vier uhr gings dann nach hause - diesmal auch ohne verfahren! ist ganz schön heimtückisch der liebe alex (fernsehturm...) wenn man versucht sich daran zu orientieren und sich auf ner anderen seite befindet als gedacht ist das chaos perfekt!!

hiiiilfe ein monster!!

cooking with sebi MK2

so, damit ich nicht in verruf gerate mich nur von currywurst zu ernähren kommt hier meine zweite kochstunde ;)

diesmal solls n' leckeren risotto geben!
erst mal die details fürn einkauf... wir benötigen(für zwei personen!) :

ca. 120-150g reis (je nach hunger.. man brauch echt wenig für eine person!)
2-3 frische tomaten
1-2 zwiebel
1 zucchetti
150-200g reibkäse
200g champignon (besser die braunen! die schmecken leckerer!)
2dl trockenen weisswein
20g butter
1 würfel knorrsuppe oder sowas
1-? chillischoten - je nach schärfe-vorliebe


als erstes wasser in ne pfanne (ca. 6dl am besten mit messbecher abmessen, und den auch gleich bereithalten!). kochen und suppenwürfel dazugeben. wer will kann jetzt auch die GANZEN tomaten für 1-2 minuten ins heisse wasser werfen, dann lassen sie sich nachher sehr leicht schälen.
dann den ganzen inhalt zurück in den messbecher (zur not tuts auch ne leere weinflasche - vorsicht! kann aber springen wenn zu heiss!!)


zwiebeln und chilli fein schneiden. auch das andere gemüse kann schon mal gerüstet werden muss aber nicht...
butter in die pfanne geben und zwiebeln und chillistücke dazu (wer scharf mag kann auch die kerne der chillis dazugeben..). schön anbraten. dazu ordentlich feuer geben, damit alles schön heiss wird. dann den reis dazu und kurz andünsten - ca 1minute - dabei immer gut wenden damit nix anbrennt. feuer aber noch nicht zurückstellen!
jetzt mit ordentlich weisswein ablöschen. feuer jetzt so einstellen das es nett zu brutzeln beginnt.


an dieser stelle kommt das gemüse... pilze und zucchini in feine scheiben schneiden und ab in die pfanne. auch die tomaten kleinschneiden (ev. schon schälen - siehe trick oben..) und in den topf. wer keine lust zum schälen hat - egal! die schalen schwimmen sowieso auf.. kann man dan auch aus der pfanne rauspicken.
jetzt immer dafür sorgen, dass alles ordentlich mit flüssigkeit gedeckt ist. sporadisch suppe aus dem messbecher nachschütten (da die ja heiss ist, hört der topf-inhalt dabei auch nicht zu kochen auf!) und immer schön umrühren!!
solange köcheln lassen bis der reis gut ist (zu diesem zeitpunkt sollte auch nicht mehr viel flüssigkeit in der pfanne sein - also darauf achten, dass am schluss nicht zuviel wasser bleibt). wenn der reis durch ist, feuer auf minimum stellen und den käse dazugeben. das dürfen ruhig 200g sein - wird dann schön säämig :) mjami!


so und dann guten appetit! mit etwas zusätzlichem reibkäse und petersilie garnieren - oder auch nicht!

schicket auto & currywuest

heute war mal ausnahmsweise junk-food angesagt zum mittagessen :) mjami!!

die karre steht hier dauernd vorm büro :) gefällt mir echt guuuht!

schlachtensee

dieses wochenede war ich mal im westen berlins. sonst hab ich mich in den letzten zwei wochen nur im osten rumgetrieben. wir sind zu dritt zum schlachtensee gehfahren (denise, macht grad ferien hier und ihre freundin nadia). wem's nicht zu kalt war (wie mir) der tummelte sich im see. ist echt nett dort, es gibt rund um den see wald und es hat auch nicht sooo viele touris wie am wannsee. ausserdem muss man nirgends bezahlen für den strand.
natürlich haben wir auch ein wenig verpflegung mitgenommen ;) wir wollten ja nicht verdursten! abends gabs dann noch ne geburtstagsparty bei nem freund von nadia - und da dort nur elektrosound lief sind wir dann noch ins "wild at heart" gezogen - ein punk&rock schuppen erster klasse! um viertel nach drei (sonntagmorgens) bin ich dann ins bett gefallen.
sonntag war waschtag. aber bevor ich zum waschsalon gieng (wo man überigens keine netten mädchen trifft... nur ein komischer inder oder so war mit seiner pizza und seinem bier da...) haben mark und ich den flohmarkt am mauerpark besucht und uns anschliessend die bäuche beim "Phönizier" vollgehauen (einem take-away schuppen der - wie der name sagt - phönizische spezialitäten anbietet! mjami!). und nun hat eine neue woche begonnen und ich muss wieder an die arbeit!!

rund herum wald... sehr idyllisch :)

wems nicht zu kalt war...

picknick :)

da fühlt sich der schweizer doch gleich zu hause :)

zuuuzln

da heute rupert geburtstag hat, gabs bei uns im büro weisswürste mit süssem senf, sekt und andere feine sachen zum mittagessen!

v.l.: rupert, sonja, mark, wijnand, lee

tandoori chicken und mucke

gestern abend bin ich nochmal mit mark losgezogen - der ja zwei nächte bei mir geschlafen hat, da er erst heute in seine wohnung hier in berlin einziehen kann.
erstmal waren wir uns ein nettes indisches restaurant ausgesucht und ein feines essen gegönnt. danach gabs in der kulturbrauerei noch ein paar konzerte, die wir uns angesehen haben...

mein arbeitsplatz

zeit mal was über meine arbeit zu posten! das büro ist echt toll! ich habe geniale arbeiten und total viel abwechslung. auch mein arbeitsplatz sieht fast so aus wie in der schule! mark, der grafiker von greige, hat mir heute sein 20" apple display vermacht (also fürs praktikum darf ichs brauchen!) - wie zu hause! klasse oda?! :)
auch sonst siehts fast aus wie zu hause - bissi ein durcheinander und viele bildschirme :))

cooking with sebi :)

hmmm! gestern abend hatte ich ja was voll leckeres! und das geht ganz schnell (ca. 15min) zur zubereitung - also teil ich mich mal kurz mit, was ich mir hübsches gebastelt habe...

erstmal was es so (für eine person-wie mich-die viel isst ;) ) an zutaten braucht:

100 g rauchlachs
1-2 tomaten (frisch, am besten vom markt!)
130g pasta (oder ± je nach hunger)
1 esslöffel olivenöl
n' paar prisen salz
reibkäse

und so gehts:

wasser kochen, wenns kocht zuerst salz, dann pasta rein, kochen bis schön weich is - oder al dente - immer mal probieren...
in der zwischenzeit (während dem wasser aufgesetzt is) musik anmachen (z.B. john scofield oder jamie cullum oder grandmothers funck-was gemütliches auf jeden fall), dann n' schneidebrett nehmen, darauf den lachs in streifchen schneiden. die tomate aufschneiden, kerne und grünes stiehlteil wegschneiden. dann den rest der tomate zu kleinen würfeln schneiden. so.. jetzt dürfte die pasta gut sein*! also absieben und zurück in die pfanne. olivenöl dazu, dann die ungekochten tomaten und den lachs dazu. würzen nach geschmack (is aber schon ohne weiteres suuuper lecker!!) und mit etwas reibkäse servieren!

*falls nicht, wär jetzt ein guter zeitpunkt, einen salat zu machen - das reicht zeitlich je nach pasta wirklich! meine hat 9minuten und ich hab den salat noch geschafft! und mein herd kocht schnell (ich hab gas!).
bin mal auf eure comments gespannt ;)

weekend

samstag heisst erstmal ausschlafen (so bis um 11 darfs schon sein). dann war frühstück angesagt.. also raus zum becker die strasse runter und ein frisches brot und ein gipfeli (dem man hier "kruassong" sagt) gekauft :)
legga! aber man kann ja nicht den ganzen tag frühstücken - also hab ich noch ein wenig an meiner gitarre gebastelt. in der kulturbrauerei (5 min von meinem zuhause) gibts nen riesigen musikladen! da bin ich dann hin und hab mir zwei schöne saitenniederhalter gekauft! die waren nicht mal teuer und ausserdem gleich an lager! das ist mal service! in der schweiz fragstde nach sowas - da heisst es immer "jo können wa bestellen.. 3 bis 4 wochen... blabla...". also die gekauft und gleich rangeschraubt (am donnerstag is mir bei der jam session zwei mal die hohe e-saite aus dem sallel gesprungen - das soll nicht mehr vorkommen!). jetzt sitzen die zwei teile perfekt! aber seht selbst!

vorher...


nachher...


sonntag:
hab hier noch n' paar bilder vom flohmarkt wo ich vorhin grad mal wieder war. der is jeden sonntag am mauerpark! viiiiiiiiiiiiiiiiiele leute und viele stände (bei schönem wetter)

jam session im cafe garbàty

gestern abend war ich im nordosten (pankow) von berlin. dort gibts das cafe garbàty, benannt nach einem berliner zigaretten-fabrikanten der wohl da mal gelebt hat... auf jeden fall war dort ne blues-jam-session. die wollte ich mir nicht entgehen lassen-also gitarre eingepackt und nach pankow geradelt. ich war natürlich viel zu früh dort.. also hab ich noch ein bierchen getrunken und das (absolut schlechte, da mit dem handy aufgenommene) foto gemacht was unten zu sehen ist. da war noch nix los (keine musik, keine gäste - das hat sich aber dann gewandelt).
erst war ein konzert und dann open-stage! war super! hab mit nem zweiten gitarristen, nem bassisten, drummer und nem keyboarder (später noch n' mundharmonikaspieler) ein set gespielt! hat echt spass gemacht.. hoffe es gibt bald mal wieder ne jam-session hier! so aber nun zurück an die arbeit! :)

die erste woche

schon eine ganze woche in berlin!
fazit nach dieser zeit: klasse! ich mag die stadt. ich scheine auch am richtigen fleck zu wohnen, denn rund um mein haus gibt es szenebars noch und nöcher! gestern bin ich mit wijnand (aus holland er ist grafik-praktikant hier im büro und seid anfang dieser woche in berlin) abends noch ne runde um die häuser gezogen - fritten essen & bier trinken. wir haben dabei ein paar nette ecken am prenzlberg erkundet :)
hier noch ein paar abend-shots vom prenzlauer berg....

sonntag mmmmmmmmmorgen

das hab ich mir am sonntag gezaubert - kann ich auch für gäste ;)

meine bleibe

endlich is es geschafft. nach kämpfen mit komischen weiblichen wesen, welche erst ihre wohnung nur an weibliche personen vermieten wollen, dann doch anbieten sie herzugeben, nach zusage aber einen anderen interessenten berücksichtigen und dann einen tag später wieder anbieten die wohnung doch noch herzugeben... wo war ich? ach ja! ... habe ich nun eine wohnung gefunden.
die wohnung ist kaum nen steinwurf von meinem büro entfernt 3-4 minuten mim rad, ca. 10-12 zu fuss - super easy! und die berliner art zu radeln lernt man auch schnell - mal auf der strasse mal aufm gehweg - und dass man sich besser gleich flickzeug besorgt ebenfalls!! hatte heute (mit dem von meinem boss geliehenen rad) schon den ersten platten!! hrm!

genug geplapper - hier noch n' paar bilder von der wohnung :)